Il y a des jours où nous avons tous connu un petit ballonnement d'eau indésirable et inattendu. Même si votre balance ajoute soudainement quelques kilos, sachez qu'il est presque impossible de prendre beaucoup de poids pendant la nuit.
Une étude de septembre 2014 dans le Journal of Physical Anthropology a révélé qu'après trois jours de suralimentation, le gain de poids corporel était principalement attribué à l'eau corporelle totale et non à la masse grasse. Par la suite, lorsque les participants ont repris leur mode de vie normal, leur poids corporel est revenu à leur poids corporel normal (période de pré-suralimentation), ce qui suggère que le poids de l'eau est probablement normal mais temporaire.
Causes de ballonnement de l'eau
Le poids de l'eau est causé lorsque votre corps retient un excès de liquide, ce qui entraîne des ballonnements, généralement autour de la zone abdominale. Bien que cela puisse être contre-intuitif, le ballonnement hydrique n'est pas causé par la consommation excessive d'eau. Au lieu de cela, les coupables courants comprennent les intolérances alimentaires, le régime alimentaire, le mode de vie et les hormones.
Les intolérances alimentaires se manifestent sous la forme de problèmes digestifs lorsque le corps ne peut pas traiter certains aliments (contrairement aux allergies alimentaires, qui déclenchent une réponse immunitaire). Une intolérance alimentaire entraîne souvent une rétention d'eau, des ballonnements dans l'estomac ou d'autres malaises.
Les choix alimentaires et de style de vie en général sont importants. Votre corps retient l'eau lorsque le pourcentage total d'eau corporelle diminue, par exemple lorsque vous mangez trop d'aliments salés ou si vous ne buvez pas la quantité d'eau nécessaire au bon fonctionnement de votre corps. Et, ne pas manger la bonne quantité de fibres - trop peu ou trop - peut également provoquer des ballonnements.
Les femmes ont tendance à avoir des ballonnements hydriques autour des menstruations, en raison de changements dans les niveaux d'hormones. Après l'ovulation, dans la phase lutéale, les niveaux de progestérone atteignent un pic, ce qui oblige le corps à retenir plus d'eau. Une fois que les niveaux de progestérone chutent pendant vos règles, le poids de l'eau devrait également baisser: une étude de décembre 2017 de l'International Journal of Exercise Science a montré que la rétention hydrique culmine le premier jour de la menstruation et se situe au point le plus bas immédiatement après le cycle.
Boire plus d'eau
Combattez le feu avec le feu, comme dit le proverbe. Une bonne hydratation est essentielle pour la santé générale, et boire suffisamment d'eau indique à votre corps qu'il n'est pas en danger de déshydratation et peut donc libérer de l'eau supplémentaire.
La quantité idéale de prise d'eau pour tout individu dépend du mode de vie, de l'activité physique et des climats vivants, mais une bonne hydratation est importante pour le cœur et la santé globale. L'eau totale ne comprend pas seulement l'eau; d'autres boissons et aliments peuvent contribuer à votre total. Si vous avez du mal à atteindre vos objectifs d'hydratation, assurez-vous d'inclure des aliments riches en eau, tels que les concombres, la laitue romaine, le céleri, la pastèque et les tomates.
Vous pouvez également vérifier rapidement dans la base de données sur la composition des aliments de l'USDA d'autres façons de manger votre eau. Buveurs d'eau pétillante, méfiez-vous: même si votre boisson gazeuse préférée peut être hydratante, les bulles peuvent entraîner une accumulation d'air dans l'abdomen, provoquant à la fois des ballonnements et des gaz.
Mangez moins de sel
Le sodium est important pour aider à maintenir des niveaux de fluides normaux dans le corps, mais une trop grande quantité peut amener votre corps à retenir l'excès d'eau.
Selon les Directives alimentaires 2015-2020 pour les Américains, les Américains devraient consommer moins de 2 300 mg de sodium par jour. Dans un rapport de janvier 2016 basé sur les données de l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition 2009–2012, les Centers for Disease Control and Prevention déclarent cependant que la plupart des Américains - 89% des adultes et plus de 90% des enfants - dépassent le quotidien montant recommandé. Et, simplement ranger votre salière n'est pas susceptible de faire beaucoup de bosse; une grande partie du sodium consommé provient des aliments transformés et des repas au restaurant.
Les aliments de tous les jours comme le pain, le fromage ou les poitrines de poulet fraîches (qui peuvent contenir des solutions salines) peuvent être des sources supplémentaires de sel caché, surtout si vous en avez plusieurs portions. Pour réduire vos niveaux de sel, lisez les étiquettes des aliments, surveillez la taille de vos portions, cuisinez à la maison en utilisant des épices à la place du sel et optez pour des produits frais lorsque cela est possible. Votre estomac et votre santé à long terme vous en seront reconnaissants: la réduction de l'apport en sodium peut également réduire le risque d'hypertension artérielle, de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Réduisez les glucides
Les glucides fournissent un carburant essentiel pour votre corps, mais si vous ne brûlez pas activement toutes ces calories (ce que la plupart des gens ne font pas), le corps convertit les glucides en sucre et stocke l'excès sous forme de glycogène dans vos muscles pour une future utilisation d'énergie. Et ce n'est pas la seule chose que vos muscles stockent: selon une étude de septembre 2015 du European Journal of Applied Physiology, pour chaque gramme de glycogène, au moins trois grammes d'eau sont également stockés dans ces zones.
Réduire vos glucides peut réduire l'excès d'eau retenu dans votre corps et votre ballonnement. Un régime riche en glucides peut vous faire retenir de l'eau, mais n'oubliez pas que vous avez toujours besoin de glucides pour l'énergie, surtout si vous faites de l'exercice. Tous les glucides ne sont pas créés égaux, cependant - échangez les glucides raffinés (trouvés dans les pains blancs et les pâtes, par exemple) pour les complexes (trouvés dans les grains entiers et les légumes).
Faites de l'exercice
Vérifiez votre fibre
Les fibres sont un élément important d'une alimentation et d'un corps sains. Les fibres insolubles, présentes dans les grains entiers et les légumes, ne peuvent pas être absorbées et aident à évacuer les déchets de votre corps. Les régimes riches en fibres sont associés à un poids corporel sain, à une diminution du cholestérol et, surtout, à une normalisation des selles, ce qui peut aider à réduire la rétention d'eau car il absorbe l'eau. Selon l'Académie de nutrition et de diététique, la quantité quotidienne recommandée de fibres est de 25 grammes pour les femmes et 38 grammes pour les hommes (ou pour ceux de plus de 50 ans, 21 et 30 grammes, respectivement).
Bien que manger plus de fibres puisse aider à réduire le poids de l'eau, votre corps a besoin de temps pour s'adapter à toute augmentation de l'alimentation ou vous pouvez obtenir ce que vous essayez d'éviter: les gaz indésirables ou les ballonnements. Les légumes crucifères riches en fibres, tels que le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou frisé, peuvent être difficiles à digérer pour votre corps et contre-productifs pour réduire les ballonnements d'estomac. Introduisez lentement et expérimentez des aliments plus fibreux dans vos repas et buvez beaucoup d'eau.
Essayez un régime pauvre en FODMAP
Les FODMAP sont des glucides fermentescibles à chaîne courte que l'on trouve dans les aliments comme les fruits, les légumes, les produits laitiers, le blé et les légumineuses. Ces glucides aspirent l'eau dans votre tractus intestinal et, pour les personnes extrêmement sensibles aux FODMAP, notamment le fructose et le lactose, ils peuvent provoquer des douleurs à l'estomac, des gaz, des ballonnements, des crampes, de la constipation et plus encore.
Dans une étude de septembre 2016 publiée dans le Singapore Medical Journal, les chercheurs ont découvert qu'un régime pauvre en FODMAP contribuait à améliorer les symptômes de ballonnement chez les patients atteints du syndrome du côlon irritable (IBS). Cependant, en raison de la prévalence des FODMAP dans de nombreux groupes alimentaires, selon une étude de gastroentérologie clinique et expérimentale de juin 2016, les effets à long terme de leur restriction dans un régime pauvre en FODMAP sont inconnus.
Consultez un docteur
Modifier vos habitudes alimentaires et d'entraînement peut réduire les ballonnements après coup, mais s'attaquer à la cause profonde est la solution la plus efficace. Si vous souffrez de ballonnement ou de rétention prolongés, il peut y avoir un problème ou une condition sous-jacente comme des problèmes rénaux ou des troubles chroniques de l'intestin comme la maladie de Crohn ou le SCI. De même, consultez un médecin ou un professionnel de la santé avant d'éliminer complètement tout aliment de votre alimentation, car cela pourrait entraîner des carences nutritionnelles inattendues.
