Les Lit'l Smokies sont des saucisses fumées de la taille d'un cocktail fabriquées par Hillshire Farm. Ces mini-saucisses sont disponibles en plusieurs variétés, à base de bœuf ou d'une combinaison de porc, de bœuf et de dinde avec d'autres ingrédients ajoutés pour aromatiser, tels que les épices ou le cheddar. Vous pouvez préparer des Smokies Lit'l de plusieurs façons, comme les faire mijoter sur la cuisinière, les cuire ou les faire cuire avec de la sauce dans la mijoteuse. Savourez vos Lit'l Smokies avec modération, car cinq maillons contiennent 14 grammes de gras et 550 milligrammes de sodium.
Smokies Lit'l mijotés
Étape 1
Remplissez une casserole avec 4 tasses d'eau. Porter l'eau à ébullition à feu vif.
Étape 2
Ouvrez un paquet de 14 onces de Lit'l Smokies et versez-les dans la casserole. Attendez que l'eau revienne à ébullition.
Étape 3
Faites bouillir les Lit'l Smokies pendant 2 à 3 minutes.
Étape 4
Égoutter l'eau de la casserole et transférer les Lit'l Smokies dans une assiette de service. Profitez des Lit'l Smokies chauds.
Smokies Lit'l au four
Étape 1
Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
Étape 2
Ouvrez un paquet de 14 onces de Lit'l Smokies et versez-les dans un plat de cuisson légèrement huilé.
Étape 3
Placer la poêle au four et cuire les Lit'l Smokies de 12 à 14 minutes. Lorsque les Lit'l Smokies sont prêts, ils seront dorés et les peaux seront légèrement croustillantes.
Étape 4
Sortez la casserole du four et transférez les Lit'l Smokies dans un plat de service. Servez les Lit'l Smokies chauds.
Petits smokies à la cuisson lente
Étape 1
Ouvrez un paquet de 14 onces de Lit'l Smokies et versez-les dans la mijoteuse.
Étape 2
Couvrir les Lit'l Smokies de 2 tasses de sauce de votre choix, comme de la sauce barbecue. Incorporer les Lit'l Smokies pour les enrober de sauce.
Étape 3
Placer le couvercle sur la mijoteuse et laisser mijoter les Lit'l Smokies à feu doux pendant 3 à 4 heures. Les Lit'l Smokies sont prêts quand ils sont chauds et bien cuits.
Étape 4
Sortez les Lit'l Smokies de la mijoteuse et servez-les chauds avec la sauce.
Choses dont vous aurez besoin
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14 oz. paquet de Lit'l Smokies, toute variété
Grande casserole
Cuillère à fente
Plat de service
Plat de cuisson légèrement huilé
1½ tasse de sauce de votre choix
