Les gens disent souvent qu'ils veulent manger plus sainement. L'une des premières étapes à suivre consiste à examiner la valeur nutritive avant d'acheter des aliments. Les étiquettes des aliments contiennent les informations les plus pertinentes, notamment les calories, les lipides, les protéines et la teneur en glucides. Les niveaux de vitamines et de minéraux sont également inclus. Ces chiffres ne signifient pas grand-chose à moins que vous ne sachiez quelle quantité de ces nutriments vous devriez manger quotidiennement. Le pourcentage de la valeur quotidienne fournit ce contexte. Le pourcentage de la valeur quotidienne est inclus pour de nombreux nutriments mais pas pour tous.
Étape 1
Trouvez la quantité de nutriments sur l'étiquette de l'aliment.
Étape 2
Recherchez la quantité quotidienne totale recommandée dans les directives alimentaires de l'USDA.
Étape 3
Divisez la quantité de nutriments par la valeur quotidienne totale recommandée.
Étape 4
Multipliez par 100.
Choses dont vous aurez besoin
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Directives diététiques du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA)
Étiquette d'aliment
Calculatrice
Pointe
Pour trouver vos besoins alimentaires spécifiques, consultez un médecin ou un nutritionniste agréé.
avertissement
Les directives diététiques de l'USDA sont basées sur un régime de 2000 calories pour la population générale. Les besoins alimentaires spécifiques varient selon l'âge, le sexe, le niveau d'activité, les risques et les conditions de santé.
