Gatorade G2 Valeur nutritive
Comme l'explique le site Web de Gatorade, la boisson Gatorade G2 utilise une formule d'électrolyte similaire à celle de la formule originale de Gatorade Thirst Quencher mais contient la moitié du sucre, moins de la moitié des glucides et moins de la moitié des calories globales. Les saveurs disponibles incluent le raisin, le citron-lime et le bleu froid.
Les données nutritionnelles du Gatorade G2 incluent une solution électrolytique de 160 milligrammes de sodium et 45 milligrammes de potassium; 8 grammes de glucides, dont 7 grammes proviennent du sucre; et seulement 30 calories par bouteille de 12 onces.
Les ingrédients de la boisson G2 commencent par l'eau; suivi du sucre, du sucralose et de l'acésulfame potassium (alias acésulfame K) comme édulcorants; sel; arômes naturels et artificiels; la solution d'électrolyte; et colorants. Certaines saveurs contiennent de l'amidon alimentaire modifié.
Gatorade Zero contient 270 grammes de sodium et 75 grammes de potassium pour les électrolytes; d'autres ingrédients incluent l'acide citrique, le sel, la gomme arabique, l'arôme naturel, l'ester de glycérol de la colophane, les colorants et le sucralose et l'acésulfame K comme édulcorants. Certains arômes contiennent également de la gomme arabique, de l'amidon alimentaire modifié, des triglycérides mixtes et de l'isobutyrate d'acétate de saccharose.
Enfin, la boisson originale Thirst Quencher de Gatorade se décline en saveurs qui incluent le punch aux fruits, le citron-lime et l'orange. Il contient 270 milligrammes de sodium et 75 milligrammes de potassium pour aider à reconstituer les électrolytes; ainsi que 36 grammes de glucides (dont 34 proviennent du sucre) et 140 calories par bouteille de 20 onces.
En plus de l'eau, des électrolytes et de l'acide citrique, le désaltérant d'origine contient également du sucre et du dextrose comme édulcorants, de l'amidon alimentaire modifié, un arôme naturel, de l'ester de glycérol de la colophane et des colorants. Certaines saveurs contiennent également de la gomme arabique.
Sucre vs édulcorants artificiels
Alors, quelle version de Gatorade devriez-vous boire? Cela dépend entièrement de votre santé et de votre situation personnelle. Consommer constamment beaucoup de sucre ajouté, que ce soit dans les aliments ou les boissons pour sportifs, n'est bon pour personne; comme l'explique Harvard Health Publishing, consommer trop de sucre ajouté peut augmenter votre risque de maladie cardiaque, augmenter votre tension artérielle et augmenter l'inflammation chronique.
Ils citent également les boissons sucrées comme coupables particuliers en désactivant le système de contrôle de l'appétit du corps et en vous aidant à consommer suffisamment de calories pour prendre du poids sans même vous en rendre compte.
Mais même si les édulcorants artificiels contribuent à réduire à la fois les calories et la teneur en sucre ajouté, tout le monde n'est pas d'accord pour dire qu'ils sont excellents. Comme l'explique le Center for Science in the Public Interest, les études animales ont suscité des inquiétudes persistantes quant au risque accru de cancer dû à la fois à l'acésulfame K et au sucralose, même si les deux sont approuvés par la FDA. Les deux édulcorants artificiels sont présents dans Gatorade G2 et Gatorade Zero.
Pourtant, vous devez maintenir l'équilibre électrolytique approprié dans votre corps, ce qui signifie parfois remplacer les minéraux électrolytiques - surtout si vous vous exercez vigoureusement depuis longtemps ou prenez des médicaments qui jettent vos électrolytes. Comme l'explique le Rush University Medical Center, les électrolytes aident à réguler tout, de l'hydratation à votre système nerveux et à la fonction musculaire, y compris votre cœur.
Une solution? Utilisez des mélanges d'électrolytes en poudre contenant de la stévia, un édulcorant naturel sans calories, au lieu du sucre ou des édulcorants artificiels. Vous pouvez également manger des aliments contenant des électrolytes. Si vous êtes un fan inconditionnel de Gatorade ou d'autres boissons pour sportifs qui contiennent du sucre ajouté et des édulcorants artificiels, vous limiter à une consommation modérée facilitera la tâche de votre corps pour gérer le punch supplémentaire de toute cette douceur.