Aimez-vous vous réveiller à l'odeur de votre café du matin dans la cuisine? La majorité des gens boivent une forme de boisson caféinée tout au long de la journée, mais vous devez être conscient des effets négatifs de la caféine. Il s'agit notamment des effets physiologiques, comme une fréquence cardiaque élevée.
Fréquence cardiaque caféine
La caféine est omniprésente. Selon un rapport de janvier 2014 de Food and Chemical Toxicology , les apports en caféine ont augmenté depuis plus d'une décennie. Environ 85% des gens consomment au moins une boisson caféinée par jour, et 96% de la caféine provient du café, des boissons gazeuses et des tasses de thé. Mais tous ceux qui cèdent à leur dépendance à la caféine devraient se familiariser avec les effets négatifs de la caféine pour rester en bonne santé.
Une fois consommée, la caféine pénètre dans votre sang par l'estomac et l'intestin grêle et commence à stimuler votre système nerveux central. La caféine stimule les récepteurs situés dans les cellules de votre cœur pour augmenter votre fréquence cardiaque. Les effets de cette stimulation accélèrent votre flux sanguin en raison d'une augmentation de la fréquence cardiaque, qui peut accélérer d'environ trois battements par minute (ainsi que provoquer une augmentation de la glycémie, de la production d'urine et de la température corporelle).
L'augmentation de votre fréquence cardiaque due à la consommation de caféine peut prendre effet en seulement 15 minutes et prendre environ six heures à se dissiper, selon les services de santé de l'Université du Michigan. (Vous finirez par uriner la caféine.)
Dans une revue d'avril 2019 de Harvard Health Publishing, la caféine peut présenter un danger pour les personnes souffrant de maladies cardiaques car le médicament peut provoquer une augmentation temporaire de la fréquence cardiaque et de la pression artérielle. Cependant, la consommation régulière de boissons caféinées ne perturbe pas suffisamment le rythme cardiaque pour créer des rythmes cardiaques irréguliers.
La caféine peut également affecter la fréquence cardiaque après l'exercice. Dans une étude de 2017 de Scientific Reports , les chercheurs ont étudié les effets de la fréquence cardiaque et de la récupération de la pression artérielle après un exercice aérobie. Ils ont découvert que la caféine peut retarder le contrôle parasympathique de la fréquence cardiaque, ce qui permet au corps de ralentir la fréquence cardiaque après l'exercice.
Autres effets négatifs de la caféine
Non seulement la caféine affecte la fréquence cardiaque, mais vous pouvez également ressentir d'autres effets négatifs, tels que les suivants:
- Le University Michigan Health Service affirme que de grandes quantités de caféine, environ 1 000 milligrammes par jour, peuvent entraîner des problèmes de conception, des brûlures d'estomac et des selles irrégulières. Des quantités encore plus faibles peuvent entraîner des problèmes de sommeil et un mépris des signaux indiquant que votre corps désire dormir. Cela peut provoquer une perturbation des niveaux d'énergie, une fatigue émotionnelle et une dépression.
- Selon les rapports scientifiques , trop de caféine peut provoquer de l'anxiété, des maux de tête et de l'agitation.
- Vous pouvez également avoir une surdose de caféine lors de l'ingestion de niveaux élevés. Un avertissement d'avril 2018 de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis avertit les consommateurs que la consommation de caféine pure ou hautement concentrée peut provoquer des événements indésirables graves, y compris des convulsions et même la mort. En fait, la FDA est au courant d'au moins deux décès liés à des surdoses de caféine chez des individus en bonne santé.
Mais dans l'ensemble, la façon dont vous réagissez à la caféine dépend de votre sensibilité, de la source et de la quantité que vous consommez, selon Harvard Health Publishing. Vous devez rester dans les limites recommandées par la FDA de 400 milligrammes par jour pour les adultes en bonne santé. Cela équivaut à 4 à 5 tasses de café, ce qui n'a pas été trouvé pour causer des troubles de santé majeurs à votre fréquence cardiaque.