Toutes les boissons alcoolisées contiennent des calories et les vins - rouge, blanc, mousseux et dessert - ne font pas exception. Si vous essayez de perdre du poids, vous devez prendre en considération le vin que vous buvez. Selon le nombre de verres que vous buvez par jour et d'autres facteurs alimentaires, vous devrez peut-être même réduire.
Calories et perte de poids
Pour perdre du poids, selon les Centers for Disease Control and Prevention, vous devez brûler plus de calories que vous n'en consommez chaque jour. Votre corps brûle un certain nombre de calories chaque jour grâce à des activités métaboliques, et tout exercice que vous faites en plus brûlera plus de calories. Vous perdrez environ une livre de poids pour chaque tranche de 3 500 calories que vous brûlez au-delà de ce que vous prenez. De nombreuses personnes qui essaient de perdre du poids comptent les calories alimentaires de cette façon, mais elles oublient de prendre en compte les calories de leurs boissons. Le lait et le jus contiennent des calories supplémentaires qui peuvent court-circuiter la perte de poids. Parce que les gens consomment souvent des boissons alcoolisées, comme le vin, pour les loisirs et non pendant les repas, il ne leur arrive même pas de penser aux calories qu'ils contiennent. C'est une erreur, car les boissons alcoolisées contiennent souvent une grande quantité de calories.
Vin rouge contre vin blanc
Un gramme d'alcool pur contient sept calories. Un verre de cinq onces de vin rouge contient généralement quelques calories de plus que le vin blanc - 125 calories contre 121, selon l'USDA National Nutrient Database. En effet, les vins rouges contiennent généralement un peu plus d'alcool que les vins blancs, mais pas beaucoup plus. Les calories peuvent également varier selon la marque et le type de vin.
Sources de calories dans le vin
Il peut être difficile de déterminer exactement combien de calories se trouve dans un verre de vin spécifique; ces informations figurent rarement sur les étiquettes des vins. Étant donné que les calories contenues dans le vin proviennent de l'alcool et du sucre, vous pouvez, en règle générale, supposer qu'un vin particulièrement doux ou particulièrement fort contient un peu plus de calories que la moyenne. Les vins de dessert doux, par exemple, 236 calories par verre de cinq onces, selon l'USDA.
Effet de l'alcool sur le métabolisme
Selon Dietitian.com, l'alcool est un stimulant de l'appétit bien connu. En tant que tel, il peut accélérer un peu votre métabolisme et aider votre corps à brûler des calories plus rapidement que la normale. À son tour, cela peut compenser une partie, mais pas la totalité, des calories supplémentaires contenues dans les boissons alcoolisées comme le vin. Bien que cela puisse sembler génial, il s'avère que si vous avez déjà un appétit sain, l'effet stimulant l'appétit du vin et d'autres boissons alcoolisées pourrait vous faire manger plus de nourriture que vous ne le feriez normalement et donc prendre du poids. Le fait que l'alcool diminue également vos inhibitions peut aggraver le problème; dans un état d'ébriété, vous pourriez ne pas vous soucier autant de la perte de poids face au plaisir immédiat de manger de la nourriture.
Compensation des calories dans le vin
Même si boire du vin peut stimuler votre métabolisme, vous ne pouvez pas compter sur cet effet pour brûler toutes les calories supplémentaires que vous obtenez du vin, surtout si vous buvez plusieurs verres. Si vous buvez plusieurs verres par jour, vous devez éliminer autre chose de votre alimentation pour compenser ces calories ou augmenter la quantité d'exercice que vous faites. Par exemple, vous pouvez éliminer les sodas non diététiques ou les jus riches en sucre de votre alimentation pour compenser les calories du vin. Il est déconseillé d'éliminer les aliments sains et nutritifs au profit du vin. Cependant, si vous avez tendance à manger des friandises ou des collations riches en calories et en matières grasses, vous pouvez les éliminer.
