La seule façon de perdre du poids est de dépenser plus de calories que vous n'en consommez pour que votre corps puisse brûler les réserves de graisse. Remplacer les aliments riches en calories par des aliments faibles en calories qui sont également riches en fibres et donc plus garnissants vous aidera à créer ce déficit calorique. La mélasse Blackstrap contient 60 calories dans chaque portion de cuillère à soupe, ce qui en fait un aliment riche en calories. Bien qu'il contienne plus de nutriments que le sucre blanc, l'utilisation de mélasse blackstrap comme substitut du sucre blanc ou son incorporation dans votre alimentation ne vous aidera pas à perdre du poids.
Information nutritionnelle
La mélasse Blackstrap est fabriquée en faisant bouillir le sirop de sucre de canne brut trois fois jusqu'à ce que ce soit un liquide foncé et épais qui devienne plus riche sur le plan nutritionnel avec la troisième ébullition. Une cuillère à soupe de mélasse blackstrap contient 14 grammes de glucides. Ce n'est pas une source de protéines ou de graisses, mais c'est une bonne source de micronutriments. Une seule cuillère à soupe vous donne 20% de vos besoins quotidiens en potassium, 10% de vos besoins quotidiens en calcium et en vitamine B-6, et 15% de vos besoins quotidiens en fer, basés sur un régime de 2000 calories. S'il vous arrive de consommer de la mélasse de blackstrap et que vous essayez de perdre du poids, cela ne devrait remplacer que le sucre blanc plutôt qu'en plus, car la mélasse de blackstrap compte toujours comme du sucre ajouté, vous donnant beaucoup de calories sans vous remplir vers le haut.
