À la fin d'une longue journée, il est tentant d'appeler pour emporter plutôt que de préparer un repas frais. Mais la plupart des plats à emporter sont des bombes à calories. Bien que les repas Healthy Choice ne puissent pas battre les aliments frais et entiers que vous préparez vous-même, ils sont faibles en calories et meilleurs que de nombreuses autres options.
Pointe
Vous pouvez perdre du poids avec les repas Healthy Choice si vous savez choisir les bons. Mais faire vos propres repas sains et surgelés pour perdre du poids est une meilleure option.
Repas Choix Sains
Avec les horaires chargés d'aujourd'hui, il y a maintenant une gamme vertigineuse d'options de repas surgelés dans les épiceries. Mais tous ne sont pas créés égaux. Beaucoup sont remplis de graisses saturées, de glucides raffinés et d'autres déchets, et ils n'ont même pas bon goût - alors vous pourriez aussi bien opter pour cette livraison.
Selon le site Web Healthy Choice, la marque a travaillé avec la FDA pour élaborer des lignes directrices sur la façon dont un produit pourrait être qualifié de «sain» dans son nom, et affirme que ses repas «restent la seule grande marque de la section des repas surgelés qui peut fièrement appeler toute sa nourriture «saine»."
Mais ne prenez pas cette affirmation pour argent comptant. Il est toujours important de lire l'étiquette de chaque produit, car tous les repas Healthy Choice ne sont pas les meilleures options pour perdre du poids.
Choisir le bon repas
Lorsque vous choisissez un repas amaigrissant, vous devez rechercher des produits qui sont adéquats en calories, faibles en sucre, fournissent suffisamment de protéines et de fibres et contiennent des grains entiers.
Alors, comment les repas Healthy Choice s'empilent-ils? Tout d'abord, il existe différentes gammes de produits, notamment:
- Bols de puissance
- Cafe Steamers
- Classiques
- Steamers
En scannant les étiquettes des ingrédients, les Power Bowls et Simply Steamers sont les choix les plus sains. Dans l'ensemble, ils contiennent plus de légumes et plus de fibres que les autres gammes de produits. Voici quelques exemples:
- Power Bowls Spicy Black Bean and Chicken, qui contient 210 calories, 7 grammes de fibres et 20 grammes de protéines
- Poulet au pesto et basilic Power Bowls, avec 230 calories, 7 grammes de fibres et 20 grammes de protéines
- Poulet Tikka Masala de Simply Steamers, avec 190 calories, 7 grammes de fibres et 17 grammes de protéines
Les protéines et les fibres sont des nutriments importants pour chaque repas, car elles améliorent les mesures de satiété - ou le sentiment de satisfaction et de satiété que vous ressentez après avoir mangé.
Les fibres favorisent la distension de l'estomac, ce qui peut retarder la libération d'une hormone stimulant l'appétit appelée ghréline, rapporte un article de revue dans le Journal of Nutrition and Metabolism en janvier 2019. Et selon un article de revue publié dans Nutrition & Metabolism en novembre 2014, la protéine la digestion augmente temporairement votre métabolisme jusqu'à 30%.
Certains repas Healthy Choice sont préparés avec du riz blanc, et d'autres contiennent du riz brun. Le riz blanc est un grain raffiné dont le son et le germe ont été retirés au cours du traitement, ainsi que la plupart de ses fibres, vitamines et minéraux. Le riz brun est un grain entier qui n'a pas été moulu et conserve ses nutriments naturels.
Le riz blanc digère également plus rapidement que le riz brun et a plus d'effet sur la glycémie. Les repas Healthy Choice à base de grains entiers sont votre meilleure option pour perdre du poids.
Nombre de calories Healthy Choice
Quand il s'agit de limiter l'apport calorique, les repas Healthy Choice sont imbattables. Les Power Bowls et Simply Steamers contiennent en moyenne environ 200 calories par portion. Comme un repas entier, ce n'est pas assez de calories.
Selon les National Institutes of Health, la femme moyenne peut perdre du poids en mangeant de 1 200 à 1 500 calories par jour. Les hommes et les femmes qui pèsent plus ou qui sont plus actifs ont besoin d'environ 1 500 à 1 800 calories par jour pour perdre du poids.
Si vos besoins en calories se situent dans la partie inférieure du spectre, un repas Healthy Choice peut faire un déjeuner ou un dîner suffisant, si vos autres repas sont plus substantiels ou si vous mangez quelques collations saines en plus de vos repas. Si vous avez besoin de plus de calories, un repas Healthy Choice n'est pas susceptible de fournir suffisamment d'énergie, à moins que vos autres repas soient un peu plus substantiels.
Cela peut sembler une bonne idée de réduire votre apport calorique autant que possible pendant un régime, mais ne pas manger suffisamment de calories peut en fait se retourner contre vous. Selon Michigan Medicine, cela peut non seulement entraîner des carences en nutriments, de la fatigue et des problèmes digestifs tels que la constipation ou la diarrhée, mais également ralentir votre métabolisme.
Lorsque votre corps ne reçoit pas suffisamment de calories, il commence à ralentir les fonctions physiologiques pour conserver l'énergie, y compris le métabolisme et la digestion.
Un «choix plus sain»
À la rigueur, un repas Healthy Choice bien choisi peut vous éviter de manger des collations et des fast-foods plus caloriques et moins nutritifs. Mais il existe des options plus saines. Les repas Healthy Choice, ainsi que la plupart des autres aliments emballés et transformés, sont riches en sodium, avec environ 600 milligrammes par portion. C'est 26 pour cent de la limite quotidienne recommandée pour le sodium, qui est de 2300 milligrammes, selon l'American Heart Association.
Trop de sodium peut augmenter votre tension artérielle, ce qui peut contribuer aux maladies cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux. Pour cette raison, l'American Heart Association recommande de réduire encore plus le sodium, à 1 500 milligrammes ou moins, surtout si vous souffrez déjà d'hypertension artérielle.
Comme un repas Healthy Choice peut ne représenter qu'une petite partie de votre apport calorique quotidien, il augmente les chances que vous dépassiez votre limite de sodium avec le reste des aliments que vous mangez pendant la journée.
Avec un peu de planification et une préparation minimale, vous pouvez préparer vos propres repas surgelés sains pour perdre du poids. Faites un lot de riz brun en début de semaine. Répartissez-le dans plusieurs contenants et garnissez-le de légumes cuits à la vapeur et de poulet grillé (que vous pouvez acheter déjà cuit). Ensuite, habillez chaque récipient avec une vinaigrette faible en calories, faible en sodium et en sucre et conservez-les au congélateur.