Diet Coke est un moyen facile d'obtenir votre dose de douceur sans surcharger de sucre, mais cela signifie-t-il qu'il est sain? Peut-être que vous vous sentez gonflé récemment ou que vous avez pris du poids au lieu de le perdre. Si vous avez entendu de mauvaises choses au sujet des édulcorants artificiels, vous pourriez vous demander si votre soda est à blâmer.
Pointe
Le coke diététique n'est peut-être pas la meilleure option pour perdre du poids, mais rien ne prouve qu'il puisse provoquer une rétention d'eau.
Comprendre la rétention d'eau
La Mayo Clinic note que le terme médical pour les poches - en particulier dans les mains, les bras, les pieds, les jambes et les chevilles - est un œdème, une affection caractérisée par la rétention d'un excès de liquide piégé dans les tissus corporels. Cela signifie-t-il que vous pouvez blâmer le soda pour votre visage gonflé? Probablement pas. Beaucoup de gens supposent que les édulcorants artificiels, la caféine et la carbonatation peuvent provoquer un gonflement, mais la plupart des preuves indiquent que Diet Coke est inoffensif dans l'ensemble (bien qu'il ne soit pas aussi sain que l'eau ordinaire).
Qu'y a-t-il dans le Coca Diet?
Ce n'est pas parce que Diet Coke a zéro calorie par portion qu'il est sain. Quelques faits saillants de ce qui est dans le soda diététique comprennent généralement:
Aspartame: Au lieu de sucre, Diet Coke est édulcoré avec de l'aspartame, un édulcorant nutritif alternatif qui ne donne qu'un nombre discrétionnaire de calories, car votre corps ne décompose pas l'aspartame de la même manière qu'il le fait avec le sucre.
Bien que vous ayez peut-être entendu parler de ses prétendus dangers, rien n'indique un lien entre l'aspartame et l'œdème. L'aspartame a été approuvé par la US Food & Drug Administration depuis 1981 et a été jugé sûr par plus de 100 études.
Caféine: Vous pourriez blâmer votre rétention d'eau sur la caféine. Après tout, il y a une idée fausse que la caféine vous déshydrate, donc votre corps essaie de retenir autant de liquide que possible pour compenser ce qu'il a perdu. Mais ce n'est pas le cas: les diurétiques aident à réduire l'enflure et les ballonnements, selon Cœur et AVC du Canada. De plus, Diet Coke ne contient que 46 milligrammes de caféine par portion de 12 onces, et la plupart des adultes en bonne santé peuvent consommer jusqu'à 400 milligrammes de caféine par jour.
Plus important, cependant, il peut être faux de penser que la caféine vous déshydrate. Selon le Dr Beth Kitchin, professeur adjoint de sciences de la nutrition à l'Université de l'Alabama à Birmingham, dans une interview accordée en 2014 à UAB News, les boissons contenant de la caféine ne vous déshydratent pas, et le soda diététique peut même servir d'alternative hydratante pour ceux qui ne le font pas. 'aime pas l'eau ordinaire.
Contrairement à la croyance populaire, la caféine et la rétention d'eau n'ont pas de corrélation. La rétention d'eau a de nombreuses causes reconnues, mais la consommation de caféine n'en fait pas partie.
Sodium: Une cause fréquente d'œdème est de manger trop de nourriture salée, mais même si le Coca Diet contient du sodium, il n'est que de 40 milligrammes par portion de 12 onces. Les directives diététiques pour les Américains, 2015-2020, recommandent un niveau supérieur de 2300 mg de sodium par jour. À moins que vous ne consommiez plus de 57 canettes de soda par jour, il est peu probable que votre habitude de Coca-Cola soit responsable de l'œdème.
Carbonatation: le soda tire son fizzness caractéristique du dioxyde de carbone dissous. Consommer autant de bulles pourrait vous faire sentir un peu gazeux, mais la carbonatation ne déshydratera pas votre corps - en fait, les boissons gazeuses sont tout aussi hydratantes que l'eau.
Perdre du poids avec Diet Soda
Même si Diet Coke n'est pas lié aux ballonnements et aux poches, cela ne signifie pas nécessairement qu'il vous aidera à perdre du poids. Au contraire, des études ont montré que la consommation de Diet Coke peut réellement vous faire prendre du poids.
Dans une étude publiée dans le numéro de juillet 2017 du Journal de l'Association médicale canadienne , les chercheurs ont découvert que la consommation d'édulcorants non nutritifs entraîne une prise de poids et des conditions connexes comme le syndrome métabolique et le diabète de type 2.
Ce n'est pas parce qu'il est sans sucre que le Coca-Cola Diet est un aliment sain pour tous, mais ce n'est probablement pas une cause d'œdème. Jetez un œil à d'autres aspects de votre alimentation, et si vos ballonnements ne disparaissent pas, envisagez d'autres moyens de réduire la rétention d'eau.
