Le pain grillé à l'avocat fait une collation ou un repas léger qui contient beaucoup de fibres et de protéines. Bien qu'il ne soit pas faible en calories, un nombre important de calories de pain grillé à l'avocat proviennent de graisses saines, qui procurent de la satiété. Se sentir satisfait aide à prévenir la suralimentation et peut vous garder sur la bonne voie pour perdre du poids.
Pointe
Un toast à l'avocat fait avec une tranche de pain de blé entier à 100% et la moitié d'un avocat a environ 200 calories, 11 grammes de matières grasses et 6 grammes de protéines.
Perte de poids et satiété
Perdre du poids est un défi. Se sentir souvent privé ou affamé est frustrant et rend plus difficile le maintien d'un régime alimentaire sain.
Selon une étude de septembre 2016 sur les études sur l'alimentation et la satiété publiée dans Advances in Nutrition , la consommation d'aliments entiers qui contiennent une quantité importante de fibres, de protéines ou de grains entiers contribue à se sentir rassasié et satisfait. Cette sensation de satiété est essentielle pour perdre du poids ou empêcher la prise de poids car elle vous empêche de trop manger.
Avocats pour la perte de poids
Les avocats sont riches en fibres et en matières grasses. Environ 15% des graisses sont des graisses saturées, mais la majorité sont des graisses monoinsaturées saines pour le cœur et aident le corps à absorber les vitamines liposolubles telles que les vitamines A et E. Selon une étude de mars 2019 publiée dans la revue Nutrients , les graisses et les fibres des avocats contribuent à la satiété, ce qui peut vous faire manger moins globalement.
Les avocats contiennent plus de protéines que de nombreux autres fruits et légumes, ce qui contribue à augmenter l'apport global en protéines lorsqu'ils sont associés à d'autres aliments riches en protéines. Les avocats sont également une bonne source de potassium et de magnésium qui sont importants pour la fonction musculaire.
L'USDA fournit des données sur l'énergie et les nutriments contenus dans les avocats tels que les calories, les graisses, les fibres et la teneur en protéines. Un avocat de Californie - également appelé avocat Haas - pèse en moyenne 136 grammes et contient:
- 218 calories
- 2, 7 grammes de protéines
- 21 grammes de matières grasses: graisses saturées, 2, 9 grammes; graisses monoinsaturées, 13, 3 grammes; graisses polyinsaturées, 2, 5 grammes
- 11, 6 grammes de glucides
- 9, 1 grammes de fibres
- 0 milligramme de cholestérol
Blé entier, pain grillé à grains entiers
En ce qui concerne les choix de pain, les toasts faits à 100% de grains entiers contiennent plus de protéines et de fibres par tranche. Dans une étude publiée en 2012 dans le Journal of Nutrition , les femmes suivant un régime restreint ont perdu plus de poids et de masse grasse en consommant des produits de blé entier que celles qui mangeaient des produits de blé raffinés.
La base de données USDA FoodData indique qu'une tranche moyenne ou régulière (environ 36 grammes) de pain de blé entier à grains entiers fournit:
- 90, 7 calories
- 4, 5 grammes de protéines
- 1, 3 grammes de gras
- 2, 1 grammes de fibres
- 15, 4 grammes de glucides
- 1, 6 grammes de sucres
Nutrition de pain grillé à l'avocat
Les avocats et le pain de grains entiers sont des aliments riches en nutriments qui aident à prévenir la faim. Un toast à l'avocat fait avec une tranche de pain de blé entier à 100% et la moitié d'un avocat a environ 200 calories, environ 11 grammes de matières grasses et environ 6 grammes de protéines.
Parce que les avocats contiennent beaucoup de calories, il est important de garder à l'esprit la taille de la portion lorsque vous essayez de perdre du poids. Il est plus facile de voir combien vous consommez lorsque les avocats sont coupés en tranches plutôt qu'en purée.
Toast à l'avocat et aux œufs
La garniture de pain grillé à l'avocat avec un gros œuf à la coque ou poché double la protéine mais porte également le total des calories à 271 et ajoute près de 5 grammes de matières grasses et 184 milligrammes de cholestérol. Un œuf brouillé ou frit cuit dans du beurre, de la margarine ou de l'huile apporte plus de matières grasses et de calories.
L'apport en protéines est un facteur clé dans la perte de poids car il aide le corps à conserver sa masse musculaire pendant la perte de poids, et le corps brûle plus de calories pour traiter les protéines que les autres macronutriments. Les protéines contenues dans l'œuf vous aident également à vous sentir rassasié plus longtemps que la même quantité de calories provenant des glucides ou des graisses.
Recettes de pain grillé à l'avocat
Le toast à l'avocat peut être une toile vierge pour une variété d'embellissements et un véhicule pour des améliorations nutritionnelles sous forme de légumes, fruits, noix, haricots ou fromages. Les ajouts au pain grillé à l'avocat de base en font un petit repas plus substantiel et satisfaisant. Les épices et les herbes fraîches ajoutent également de la saveur pour le garder intéressant.
Pensez à rehausser le goût et les nutriments des toasts à l'avocat avec une cuillerée de salsa et des haricots cuits, des baies ou des noix hachées arrosées de miel. Vous pouvez ajouter une salade caprese avec une touche de vinaigre balsamique ou des légumes rôtis et une pincée de fromage émietté. Une couche de légumes verts ou de tomates en tranches constitue un ajout léger et sain au pain grillé à l'avocat et aux œufs.
