Absorption de zinc et de calcium

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Anonim

La capacité du corps à utiliser le zinc et le calcium dépend de leur absorption. La majeure partie de l'absorption des minéraux se produit dans l'intestin grêle, explique le National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Une fois absorbés, ces deux nutriments essentiels peuvent jouer leur rôle dans la fonction corporelle. Si vous avez des problèmes de malabsorption en raison de la maladie cœliaque et d'autres conditions, votre corps peut ne pas absorber des quantités adéquates de ces nutriments.

Gros plan d'une goutte dans un verre de lait Crédit: Voir Stock / Voir Stock / Getty Images

Avantages

Le zinc et le calcium sont tous deux des minéraux essentiels qui jouent plusieurs rôles clés dans le corps. Le zinc facilite la croissance normale et la cicatrisation des plaies. Il fonctionne également dans le sens du goût et de votre appétit. Le calcium est le nutriment le plus abondant dans votre corps. Il est important pour la formation des os et des dents. Il est également nécessaire pour les réactions chimiques impliquant une activité musculaire et nerveuse.

Considérations

De nombreuses vitamines et minéraux, dont le calcium, ont des relations synergiques avec d'autres nutriments. Pour que votre corps absorbe et utilise le calcium, votre alimentation doit inclure des quantités adéquates de vitamine D. D'autres nutriments peuvent avoir un impact négatif sur l'absorption du zinc. L'Institut Linus Pauling explique que le cuivre et le fer supplémentaire peuvent interférer avec la capacité de votre corps à absorber le zinc, augmentant votre risque de carences.

Effets du calcium

L'exigence quotidienne minimale recommandée pour le calcium est de 1000 mg par jour, selon les National Institutes of Health. Un apport insuffisant peut augmenter votre risque de développer l'ostéoporose. Votre corps stocke la plupart du calcium dans les os et les dents. Les carences obligent votre corps à décomposer les os afin de répondre à ses besoins nutritionnels. Trop de calcium est tout aussi grave. Il peut altérer l'absorption d'autres minéraux, dont le zinc. Cela peut également affecter la fonction rénale.

Effets de zinc

Contrairement au calcium, le zinc est un oligo-élément, ce qui signifie que seule une petite quantité est nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme. Les National Institutes of Health recommandent un apport alimentaire de 8 mg par jour pour les femmes adultes et de 11 mg pour les hommes. Ironiquement, des quantités élevées de zinc peuvent saper les fonctions mêmes qu'il soutient. L'Université du Maryland Medical Center prévient qu'un excès de zinc peut diminuer la fonction immunitaire. Les carences provoquent des problèmes similaires, notamment un ralentissement de la croissance et une perte d'appétit.

Interactions médicamenteuses

Des interactions médicamenteuses peuvent se produire même si le nutriment est important pour une bonne santé. Le zinc et le calcium peuvent tous deux réduire l'efficacité de certains antibiotiques en diminuant leur taux d'absorption. De même, des médicaments tels que les diurétiques et les inhibiteurs de l'ECA pour la pression artérielle peuvent diminuer la capacité de votre corps à absorber le zinc. D'autres médicaments, comme la prednisone, peuvent diminuer l'absorption du calcium. En raison des effets possibles sur la santé, consultez votre médecin pour surveiller les niveaux de minéraux dans votre sang si vous prenez l'un de ces types de médicaments.

Absorption de zinc et de calcium