Une fois qu'elles pénètrent dans votre corps, les vitamines et les minéraux contenus dans les aliments et les suppléments que vous consommez peuvent interagir les uns avec les autres, et ces interactions peuvent altérer l'absorption de ces nutriments dans votre tube digestif. Une telle interaction se produit entre le magnésium et le zinc. Trop de magnésium ne provoque pas de carence en zinc. Cependant, l'inverse est vrai, et des doses élevées de zinc peuvent provoquer une carence en magnésium.
Interaction magnésium et zinc
Le magnésium et le zinc peuvent interagir dans votre tube digestif, ce qui peut affecter la capacité de votre corps à absorber les nutriments. Plus précisément, la prise de grandes quantités de zinc peut perturber l'absorption normale du magnésium. Par conséquent, prendre un supplément de zinc avec un repas pourrait empêcher votre corps d'absorber efficacement le magnésium de vos aliments. Cependant, vos reins excrètent toujours du magnésium dans votre urine, et sans la capacité de reconstituer vos réserves de magnésium à partir de votre alimentation, vous pourriez développer une carence en magnésium.
Effet de l'appauvrissement en magnésium
L'appauvrissement en magnésium dû à la supplémentation en zinc peut nuire à votre santé. Le minéral contribue aux fonctions nerveuse, musculaire et cardiovasculaire, donc une carence en magnésium peut affecter tous ces tissus. Vous pourriez remarquer une faiblesse musculaire, de la fatigue ou des maux de tête en raison de l'hypotension artérielle et de l'anxiété. La carence peut également perturber votre rythme cardiaque normal et provoquer des problèmes de santé graves comme des convulsions.
Toxicité du zinc
La prise de doses de zinc suffisamment importantes pour inhiber l'absorption du magnésium peut également entraîner d'autres effets sur la santé en raison de la toxicité du zinc. Des doses élevées de zinc peuvent provoquer des nausées et des vomissements, ainsi que des crampes abdominales et des selles molles. Une surdose de zinc peut également provoquer des déséquilibres minéraux supplémentaires, épuiser les réserves de cuivre de votre corps et provoquer une carence en cuivre. L'excès de zinc pourrait également avoir un effet sur les médicaments dans votre système, augmentant ainsi le risque d'effets secondaires des médicaments.
Apport en zinc et considérations
Selon Linus Pauling Institute de l'Oregon State University, consommer plus de 142 mg de zinc par jour s'avère suffisant pour modifier l'équilibre en magnésium et empêcher l'absorption du magnésium chez les hommes. Cette dose de zinc est beaucoup plus importante que votre apport requis: les hommes adultes n'ont besoin que de 11 mg par jour, tandis que les femmes en ont besoin de 8 mg. Si vous prenez des suppléments contenant du zinc, consultez un médecin pour déterminer la posologie appropriée pour prévenir une carence en magnésium. Ne combinez jamais de suppléments sans l'approbation de votre médecin et prenez uniquement les suppléments recommandés par votre médecin.