Le potassium est un minéral important qui facilite le transport de l'électricité pour les mouvements squelettiques et musculaires. Assurez-vous d'obtenir le potassium dont vous avez besoin en remplissant votre alimentation avec des aliments riches en potassium; votre multivitamine quotidienne peut contenir du potassium, mais seulement en quantités minimes. Si vous prenez une multivitamine, assurez-vous d'en informer votre professionnel de la santé, par mesure de précaution.
Combien as tu besoin?
Selon l'Institut Linus Pauling, vous avez besoin de 4700 mg de potassium par jour. Si vous allaitez, vous devrez peut-être jusqu'à 5 100 mg. Vous devriez obtenir suffisamment de potassium dans votre alimentation; une variété de fruits, légumes, haricots et noix sont pleins de cette vitamine essentielle. Les pommes de terre au four, les prunes, les bananes et les raisins secs contiennent tous plus de 400 mg par portion. Les artichauts, les haricots de Lima, les tomates, les épinards et les graines de tournesol regorgent également de ce minéral.
Le potassium dans les multivitamines
Puisque vous avez besoin de ces grandes quantités de potassium par jour, votre multivitamine quotidienne est incapable de répondre à vos besoins quotidiens complets. Aux États-Unis, les multivitamines ne contiennent pas plus de 99 mg par dose, explique le Linus Pauling Institute. Parce que c'est minime, par rapport aux 4700 mg dont vous avez besoin pour la journée, votre multivitamine quotidienne a probablement des niveaux de potassium sûrs.
Effets secondaires
Si, pour une raison quelconque, vous ingérez trop de potassium, vous pouvez ressentir certains effets secondaires désagréables. Le plus souvent, un apport excessif en potassium provoque des crampes d'estomac, de la diarrhée et des vomissements, explique la clinique Mayo. Rarement, vous pouvez ressentir une faiblesse musculaire, des picotements dans les mains et les pieds, une confusion ou une faiblesse. La prise d'un supplément de potassium à haute dose peut augmenter le risque de ces problèmes.
Carence
Étant donné que les multivitamines fournissent des quantités minimales de potassium, vous pouvez être à risque de carence si vous avez une mauvaise alimentation ou des problèmes d'absorption. L'hypokaliémie, ou carence en potassium, provoque une paralysie intestinale, entraînant constipation et ballonnements. De plus, une carence en potassium peut provoquer des rythmes cardiaques anormaux. Si vous êtes à risque de carence, votre médecin peut vous suggérer de prendre un supplément de potassium en plus de votre multivitamine pour faire remonter votre taux de potassium.
Toxicité
L'hyperkaliémie signifie que vous avez trop de potassium dans votre sang, ce qui entraîne des niveaux toxiques. Il n'y a pas de niveau supérieur tolérable établi, UL, pour le potassium comme pour les autres nutriments, car aucun effet indésirable grave n'a été signalé en cas d'ingestion excessive de potassium. L'hyperkaliémie provient généralement de reins dysfonctionnels, car vos reins travaillent dur pour éliminer l'excès de potassium. Si vos reins ne fonctionnent pas correctement, les niveaux de potassium dans votre sang peuvent devenir trop élevés, explique Medline Plus. Cette condition provoque un rythme cardiaque irrégulier, des nausées sévères et un pouls lent et faible.
