Un bon repas d'avant-match pour un joueur de basket-ball devrait consister en une combinaison de protéines et de glucides et devrait réduire les graisses au minimum. Les joueurs doivent éviter les calories vides des aliments riches en graisses et sucrés tels que les croustilles, les cheeseburgers et les cupcakes. Fournir à votre corps des aliments nutritifs avant un match sera payant pendant le jeu, permettant à vos muscles de fonctionner à des niveaux de performance maximaux.
Protéine
Les protéines sont présentes dans une variété d'aliments, y compris les viandes, les produits laitiers et les noix, et sont essentielles à la performance musculaire. Choisissez une viande maigre, comme la dinde ou le poulet, lors de la préparation de votre repas d'avant-match, mais n'incluez pas les options frites de ces sélections maigres. Un sandwich est un bon moyen de travailler de la viande maigre dans un repas sans ajouter de gras et de cholestérol inutiles. Les viandes peuvent également être intégrées à un repas dans le cadre d'un plat de pâtes ou dans une soupe chargée de légumes. Un grand verre de lait ou une poignée de noix sont d'autres aliments de base que vous pouvez utiliser dans votre repas d'avant-match pour fournir à votre corps les protéines nécessaires pour aider vos muscles à fonctionner de manière optimale.
Les glucides
Les glucides se décomposent rapidement dans le corps, lui fournissant une source efficace de nutrition, qui se présente sous diverses formes, notamment les pâtes, le pain, les fruits et les légumes. Les plats de pâtes, comme les spaghettis et les fettuccines, sont de bonnes sources d'hydrates de carbone et, par nature, sont faibles en gras tant que la viande maigre ou sans viande est utilisée pour accompagner le plat. Lorsque vous utilisez du pain, assurez-vous de choisir des pains de blé entier riches en fibres, car ces types contiennent généralement moins de conservateurs et favorisent la santé digestive. Les fruits et légumes font des ajouts efficaces à un repas d'avant-match et offrent une sensation de satisfaction sans vous alourdir.
Échantillons
Un jambon de six pouces, de la dinde et un sous-sandwich suisse avec de la laitue, des tomates et des poivrons verts font un bon repas d'avant-match qui est à la fois nutritif et savoureux. Évitez la mayonnaise et les autres condiments riches en matières grasses et ajoutez une banane ou une pomme avec des bâtonnets de carottes à ce repas pour compléter la valeur nutritive du repas. Si vous avez envie d'un cheeseburger avant le pourboire, optez pour du boeuf haché maigre et assurez-vous d'inclure des légumes sur le hamburger. Le fromage est riche en matières grasses, mais une tranche ne compensera pas la valeur nutritive globale de ces échantillons de repas. Bien que les boissons pour sportifs puissent être un bon choix pendant un match en raison de leurs qualités de régénération et d'énergie rapide, elles doivent être évitées avant un match. L'eau et le lait sont des boissons idéales pour un repas d'avant-match.
Considérations
Les repas d'avant-match doivent être consommés deux à trois heures avant le pourboire pour une glycémie et des niveaux nutritionnels optimaux afin d'avoir un impact sur les performances. En règle générale, plus le temps de jeu est proche, plus le repas est petit. Parce qu'ils digèrent lentement, gardez les graisses et les protéines au minimum. Vos repas d'avant-match doivent être composés d'aliments que vous connaissez et qui ne causeront pas de problèmes digestifs. Évitez les aliments connus pour provoquer des gaz, comme les légumes de la famille du chou et les haricots cuits. Choisissez des aliments à faible indice glycémique, qui se digèrent rapidement, contribuant ainsi à réguler votre glycémie.
