Choisir du thé sucré plutôt que du soda peut sembler un choix plus sain. Il est compréhensible que vous puissiez prendre le thé sucré comme la meilleure option, mais en ce qui concerne la teneur en calories et en sucre et les effets à long terme sur la santé, il vaut mieux abandonner à la fois pour l'eau ou le café et le thé non sucrés.
Le soda et le thé sucré sont des boissons sucrées, telles que définies par les Centers for Disease Control and Prevention, qui peuvent avoir des effets négatifs sur votre santé si elles sont consommées régulièrement.
Pointe
Le thé sucré et le soda contiennent tous deux de grandes quantités de sucre qui affectent négativement votre santé.
Le soda, le sucre et votre santé
Vous n'avez pas besoin de faire beaucoup de recherches pour trouver une mauvaise presse pour le soda sucré. La soude n'apporte aucun nutriment et contient beaucoup de sucre ou de sirop de maïs riche en fructose, ce qui semble être lié aux taux d'obésité élevés aux États-Unis, note l'Academy of Nutrition and Dietetics.
Il y a 65 grammes de sucre dans une bouteille de 20 onces de Coca-Cola. Cela équivaut à plus de 15 cuillères à café de sucreries. L'American Heart Association vous recommande de limiter votre consommation à 6 à 9 cuillères à café, selon votre sexe, pour protéger votre santé.
En plus du sucre, la soude contient des arômes artificiels et naturels ainsi que de l'acide citrique et de l'acide phosphorique, qui sont principalement des produits chimiques qui n'ont aucune valeur nutritive.
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Des études établissent également un lien entre la consommation chronique de soude et les problèmes de santé. Une étude animale publiée dans Molecular Medicine Reports en juin 2016 a montré que les rats ayant reçu du Coca-Cola et du Pepsi présentaient une augmentation du stress oxydatif sur leurs os, leur foie et leurs reins.
Et un article dans Current Developments in Nutrition , publié en mai 2018, a confirmé que la consommation de soude sucrée était positivement associée aux incidents de diabète; Fondamentalement, plus vous buvez de soda, plus vous augmentez le risque de développer la maladie chronique. Les chercheurs ont également constaté que le passage à des versions diététiques ne serait pas mieux non plus en ce qui concerne le risque de diabète. La corrélation entre la consommation de soda et le risque élevé de diabète était également forte.
La consommation de soda est associée à des comportements moins que sains, explique le CDC. Les consommateurs fréquents de soda ont tendance à être des fumeurs, des personnes ayant des habitudes de sommeil irrégulières, des personnes ayant un mode de vie sédentaire, des consommateurs de fast-food et des personnes qui ne mangent pas de portions régulières de fruits. Soda accompagne souvent les adolescents qui abusent également du temps passé devant l'écran.
Le thé sucré semble meilleur
Selon l'American Tea Association, chaque jour, 159 millions d'Américains boivent du thé, y compris chaud, glacé, sucré et non sucré. Environ 75 à 80% du thé consommé en Amérique est glacé. Avec tous les négatifs entourant la soude, le thé semble une meilleure option, et il peut l'être - tant qu'il n'est pas sucré.
Le thé est un produit naturel qui vous maintient hydraté avec très peu de calories. Il contient également des flavonoïdes, des composés qui ont des propriétés antioxydantes. Les flavonoïdes peuvent neutraliser les radicaux libres, ce qui augmente l'inflammation dans votre corps et contribue aux maladies chroniques.
L'American Tea Association déclare que le thé non sucré présente de nombreux avantages pour la santé, notamment:
- Un coup de pouce pour la santé cardiaque
- Risque de cancer de la peau réduit
- Ralentissement du déclin neurologique lié à l'âge
- Un rôle dans la gestion du poids
Des recherches publiées dans le European Journal of Nutrition en octobre 2015 ont montré que la consommation non sucrée de thé et de café est associée à une incidence plus faible du syndrome métabolique, une collection de symptômes tels qu'une glycémie élevée, une pression artérielle élevée et une graisse abdominale excessive. Les personnes atteintes du syndrome métabolique sont beaucoup plus à risque de développer un diabète de type 2 et des maladies cardiovasculaires.
La consommation de thé peut également réduire votre risque de développer l'ostéoporose, a expliqué une étude dans Nutrition Research publiée en juin 2017. Boire régulièrement du thé peut en fait augmenter la densité minérale osseuse.
Thé sucré contre soda
Le thé sucré, cependant, n'est pas le produit évalué pour ses bienfaits pour la santé. Le thé sucré appartient en fait à la catégorie des boissons sucrées (SSB), telle que définie par le CDC, et est comparable au soda en ce qui concerne la teneur en sucre et les effets négatifs sur la santé.
Le thé sucré peut avoir légèrement moins de sucre et moins de calories que le soda, mais il peut être tout aussi mauvais à long terme en ce qui concerne votre tour de taille, le développement de maladies chroniques et le bien-être. L'organisation We Can! (Ways to Enhance Children's Activity & Nutrition) indique qu'une portion moyenne de 12 onces de soda contient 10 1/4 cuillères à café de sucre, soit 41 grammes et 150 calories. La même quantité de thé sucré contient 33 grammes de sucre - ou 8 1/2 cuillères à café - et 120 calories.
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Boissons sucrées: effet sur la santé
Le thé sucré contre le soda devient hors de propos lorsque l'on considère l'effet de ces boissons sur la santé car elles contiennent toutes deux des calories similaires et du sucre ajouté.
Selon une recherche publiée dans Obesity Facts en février 2018, la consommation de SSB augmente considérablement votre risque d'obésité. Les scientifiques recommandent, compte tenu des preuves recueillies dans plus de 30 études, que les politiques de santé publique découragent la consommation de ces boissons et encouragent à la place des options saines, telles que l'eau.
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Une autre méta-analyse publiée en février 2018 dans BMC Obesity a trouvé "des preuves substantielles" que les boissons sucrées augmentent le risque d'obésité (ou simplement d'être en surpoids). Il a également constaté que ces boissons favorisent les caries et augmentent le risque de résistance à l'insuline et d'effets liés à la caféine, en particulier chez les enfants.
Les boissons sucrées, telles que le thé sucré et le soda, augmentent également le risque de maladies cardiométaboliques, telles que l'hypertension. Une étude publiée en novembre 2017 dans le Journal of the Endocrine Society a rapporté que la consommation fréquente de boissons sucrées est liée à l'hypertension artérielle et à d'autres facteurs de risque de maladie cardiovasculaire bien connus.
Perte de poids et choix de boissons
Si votre objectif est d'économiser des calories, l'eau, le thé ou le café non sucré ou d'autres boissons naturellement sans calories sont les meilleurs. Le National Weight Control Registry surveille des centaines de personnes qui ont réussi à perdre du poids (plus de 30 livres) et qui ont pu le garder pendant plus d'un an.
Une analyse publiée dans la revue Obesity en octobre 2014 a révélé que seulement 10% de ce groupe consommaient régulièrement des boissons sucrées. Les participants qui ont réussi à maintenir leur poids ont noté que l'augmentation de la consommation d'eau était une étape importante dans leur capacité à perdre du poids et à ne pas le reprendre.
