La chirurgie intestinale peut être nécessaire si vous avez des polypes, un cancer du côlon, une colite ulcéreuse ou des maladies diverticulaires. La chirurgie intestinale nécessite un nettoyage du côlon et un jeûne avant la chirurgie et une progression alimentaire pour permettre à votre tube digestif de guérir après votre chirurgie. Un régime doux aide la transition intestinale d'un régime liquide immédiatement après la chirurgie à un régime qui comprend des aliments faciles à digérer. Un régime doux est généralement doux en goût et en texture et pauvre en fibres. Un régime doux comprend des aliments de chacun des groupes alimentaires et devrait répondre adéquatement à vos besoins nutritionnels.
Des fruits
Les fruits fournissent des vitamines et des minéraux importants à votre corps lorsqu'il guérit d'une intervention chirurgicale. Choisissez des jus de fruits, de la compote de pommes, des bananes, des cubes de melon doux, du pamplemousse, des oranges, des raisins, des abricots et des pêches. Sélectionnez des fruits en conserve sans peau ni graines, des fruits cuits ou en purée et des fruits bien mûrs. Utilisez du jus de fruits pour mélanger les fruits, si vous le souhaitez. Évitez le jus de pruneaux, les baies, la noix de coco et les fruits secs, comme les dattes, les raisins secs et les pruneaux.
Des légumes
Les légumes sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants qui favorisent une santé optimale. Sur un régime doux, vous pouvez manger des jus de légumes, des légumes mous cuits ou en purée sans peau et des légumes en conserve. Choisissez des légumes en purée ou mijotés comme les betteraves, les carottes, les poivrons, les concombres sans graines, les courgettes, les champignons, les courges, les haricots verts, les aubergines, la laitue et les tomates, comme toléré. Évitez les légumes crus, frits ou producteurs de gaz tels que les choux de Bruxelles, le brocoli, les poireaux, les oignons, le chou, le rutabaga, la choucroute, les haricots secs, les pois, le chou-fleur, le maïs, le chou frisé et la bette à carde.
Céréales
Aliments riches en protéines
Votre corps a besoin de protéines pour une bonne guérison après la chirurgie. Lorsque vous commencez un régime doux, sélectionnez des aliments doux et faciles à digérer comme le bouillon ou le bouillon, les soupes en purée ou mélangées, les soupes avec des légumes ou de la viande mous, des œufs pochés ou brouillés, du tofu et des légumineuses bien cuites et légèrement écrasées. Une fois toléré, passez à des viandes maigres et tendres, de la volaille, du poisson, des crustacés, du bacon, des fromages doux, du yaourt, du lait et du beurre d'arachide crémeux. Choisissez de la viande en purée, hachée ou coupée en cubes et humidifiée. Ajouter le bouillon de poulet ou de boeuf, la sauce, la marinade ou les sauces pour humidifier et mélanger les viandes. Évitez le poulet ou le poisson frit, le poisson avec des os, les viandes salées ou fumées, la charcuterie, les œufs crus ou frits, les noix ou les graines séchées et le yogourt aux fruits secs.
