Vous avez peut-être remarqué que presque tous les suppléments ont une version du même message sur leur bouteille indiquant que toute allégation de santé concernant le produit n'a pas été approuvée par la Food and Drug Administration (FDA). Vous vous demandez peut-être: "Existe-t-il réellement des vitamines approuvées par la FDA?"
L'approbation et la réglementation des compléments alimentaires sont un sujet délicat. Non, la FDA n'a pas à approuver les suppléments avant leur mise sur le marché. Cela ne signifie pas, cependant, que le monde des vitamines et des suppléments est gratuit pour tous. Pourtant, vous êtes intelligent pour prendre des précautions quand il s'agit de choisir le bon supplément pour vous.
Comment les suppléments sont réglementés
Selon l'American Academy of Family Physicians, les compléments alimentaires sont censés faire exactement ce que leur nom indique: ils complètent le régime avec ce qui manque. La plupart des gens peuvent obtenir adéquatement tous les nutriments dont ils ont besoin en mangeant une variété d'aliments.
Mais les suppléments ne peuvent pas remplacer une alimentation saine, et ils ne sont pas destinés à guérir des maladies ou à réduire le risque de problèmes de santé tels que le cancer ou les maladies cardiaques. Ce ne sont pas des médicaments et ils ne sont pas soumis au même examen minutieux que les médicaments.
C'est l'une des raisons pour lesquelles les «vitamines approuvées par la FDA» seraient un peu malencontreuses. Bien que les médicaments sur ordonnance et en vente libre doivent être examinés et approuvés par la FDA avant de pouvoir être vendus, les compléments alimentaires ne le font pas.
La FDA ne détermine pas si les vitamines et autres suppléments sont réellement efficaces; comme le souligne la FDA elle-même, il appartient aux fabricants de s'assurer que leurs produits sont sûrs et si les affirmations qu'ils impriment sur leurs étiquettes sont exactes.
C'est pourquoi les étiquettes des suppléments auront une note à côté des allégations de santé qui dit: "Cette déclaration n'a pas été évaluée par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir toute maladie."
Arrêt des suppléments dangereux
Il existe encore certaines réglementations. Le National Institutes of Health explique que le fabricant doit avoir une preuve de la sécurité de son produit et qu'il n'est pas trompeur dans ses allégations santé. Plus important encore, la FDA prendra des mesures contre les compléments alimentaires dangereux.
Un exemple spécifique de cela a été en décembre 2017 lorsque le Bureau des enquêtes criminelles de la Food and Drug Administration a annoncé un accord que le ministère de la Justice avait conclu avec GNC, le plus grand détaillant de compléments alimentaires. Dans cette situation spécifique, GNC a vendu un produit sans test ni certification pour confirmer que les ingrédients du produit étaient licites.
GNC a accepté de réformer ses pratiques et de déployer des efforts pour fixer la qualité et la pureté de ses produits. Cet accord a été conclu pour résoudre le détaillant de sa responsabilité pour la vente de suppléments qui avaient été produits par une société mise en accusation. En plus de l'accord, GNC a dû payer au gouvernement américain 2, 25 millions de dollars.
Quels sont les suppléments approuvés par la FDA?
Si tout cela vous rend un peu méfiant des suppléments, ne vous inquiétez pas. La Food and Drug Administration appelle en fait le choix d'utiliser des suppléments "une sage décision qui offre des avantages pour la santé", mais elle reconnaît que les suppléments pourraient être inutiles ou nocifs dans certaines situations et que les gens devraient se renseigner avant de prendre un supplément.
Par exemple, les suppléments pourraient fournir à l'organisme des quantités excessives de certains nutriments si une personne en consomme déjà suffisamment par le biais de son alimentation, ce qui peut être dangereux dans certaines circonstances. Un excès de fer peut rendre une personne nauséeuse ou même blesser son foie.
De plus, certaines vitamines peuvent interférer avec le traitement médical. Par exemple, vous ne devez pas prendre de vitamine E lorsque vous prenez des anticoagulants car cela pourrait trop fluidifier le sang et provoquer des saignements internes. Si une vitamine est un antioxydant, comme dans le cas de la vitamine C et de la vitamine E, elle pourrait entraver le traitement de chimiothérapie.
Même si la FDA n'examine pas ou n'approuve pas les suppléments, elle a établi certaines pratiques de fabrication, selon les National Institutes of Health. Ces bonnes pratiques de fabrication ont été établies pour garantir que le fabricant ne fait pas quelque chose d'irresponsable ou dangereux comme inclure le mauvais ingrédient, étiqueter incorrectement le produit ou permettre au produit d'être contaminé.
Cependant, c'est au fabricant de faire appliquer ces pratiques. La FDA procédera à des inspections périodiques des installations pour appliquer les bonnes pratiques de fabrication, mais cela dépend souvent de rapports publics qui pourraient justifier la nécessité d'une enquête.
Il existe d'autres organisations indépendantes à côté de la FDA qui donneront leur approbation des suppléments malgré l'absence de suppléments officiels approuvés par la FDA. Comme la FDA, cependant, ces organisations ne garantiront pas que les produits sont sûrs ou efficaces - juste qu'ils ont les ingrédients qu'ils disent en avoir et qu'ils n'ont aucun contaminant.
Des exemples de ces organisations sont US Pharmacopeia, ConsumerLab.com et NSF International. En fait, Harvard Health souligne l'importance de sélectionner un complément alimentaire qui a été approuvé par l'une de ces trois organisations.
Au lieu de l'approbation de la FDA, vous pourriez être enclin à sauter sur Internet et à lire des critiques multivitamines écrites par des personnes qui ont utilisé le produit. Ce serait imprudent, car tout avis multivitamines rédigé par un consommateur inexpert pourrait être exagéré, inexact ou complètement inventé.
Les examens multivitamines semblent fiables, mais vous êtes le plus sûr d'obtenir des conseils médicaux de la personne qui connaît le mieux votre situation - votre médecin.
Parce que les suppléments approuvés par la FDA n'existent pas mais sont les plus bénéfiques pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques, ou les personnes qui ont certaines conditions médicales, votre médecin peut vous aider à déterminer quels suppléments vous conviennent le mieux, combien vous devez prendre (cela pourrait être différent de ce qui est sur l'emballage), qu'il interfère avec tout traitement médical que vous recevez déjà, ou tout autre élément spécifique à votre situation.
De cette façon, vous obtenez l'approbation de quelqu'un qui a la meilleure compréhension de votre corps et de vos besoins spécifiques.