En raison de la variété des causes potentielles de rétention d'eau, il n'y a pas de thérapie unique qui puisse être utilisée pour traiter chaque cas. Cependant, dans les cas de rétention d'eau causée par des niveaux élevés de sodium dans le corps, l'augmentation du potassium alimentaire peut être un traitement efficace.
Causes de rétention d'eau
La rétention d'eau, également appelée œdème, peut faire gonfler certaines parties du corps. Cela est dû au liquide qui s'accumule entre les cellules et dans le système circulatoire. La rétention d'eau est plus courante dans les jambes, les pieds et les chevilles, mais elle peut également survenir dans les mains et le visage. Selon l'Université du Maryland Medical Center, les causes de l'œdème peuvent inclure certains médicaments; assis ou debout pendant de longues périodes; grossesse; hautes températures; maladie rénale, cardiaque ou hépatique; et manger des aliments salés.
Potassium et sodium
Les aliments salés, riches en sodium, peuvent être l'une des causes les plus courantes d'œdème. L'American Heart Association note que 98% de tous les Américains consomment le double de la quantité recommandée de sodium chaque jour. Le potassium peut être utile pour contrebalancer les effets du sodium sur le corps. Lorsque vous consommez plus de potassium, le sodium est excrété dans l'urine. Le potassium peut donc être utile pour réduire la rétention d'eau causée par un apport excessif en sodium.
Réduire la rétention d'eau avec le potassium
Les fruits et légumes, en général, sont de bonnes sources de potassium. Les aliments riches en potassium comprennent les patates douces, les haricots de Lima, les bananes, les champignons, les épinards, les pommes de terre, les légumes verts, les tomates, les abricots, les pruneaux, le pamplemousse, le flétan, le thon, le yogourt faible en gras et la mélasse. Bien que le potassium puisse être utile pour contrer les effets du sodium, cela ne signifie pas que vous êtes libre de faire des folies sur les aliments riches en sodium. Vous devriez toujours essayer d'éviter autant que possible les aliments transformés et emballés, car ils représentent plus de 75% du sodium consommé par les Américains.
Considérations
Bien que le potassium puisse être un outil efficace pour réduire la rétention d'eau, avoir trop de potassium dans le sang peut également être dangereux. La consommation de potassium par des sources alimentaires est généralement sans danger; cependant, vous devriez consulter votre médecin avant d'utiliser des suppléments de potassium. L'Université du Maryland Medical Center note que les suppléments de potassium peuvent interagir avec les médicaments et que les personnes atteintes d'une maladie rénale doivent les éviter.
