La créatine est principalement commercialisée comme complément pour améliorer les performances sportives et augmenter la masse musculaire. Les études de recherche clinique ne sont pas concluantes sur l'efficacité et l'innocuité des suppléments de créatine; cependant, il existe certaines indications selon lesquelles une dose élevée ou une utilisation à long terme peut entraîner des dommages au foie ou d'autres effets secondaires graves. Consultez un fournisseur de soins de santé qualifié avant de prendre de la créatine.
Suppléments de créatine
Les suppléments de créatine sont disponibles sous forme de poudres, de liquides, de capsules, de barres énergétiques et de mélanges pour boissons. La sécurité de la créatine n'a pas été évaluée pour les enfants et les adolescents et ne doit pas être prise par des personnes de moins de 19 ans. par les athlètes pendant environ une semaine, puis la dose est réduite à 2 à 5 g. Des suppléments de créatine sont également pris à une dose de 5 à 10 g par jour pour réduire le cholestérol.
Le foie et la créatine
La créatine est un acide aminé produit par le foie, les reins et le pancréas. La créatine est également obtenue à partir de protéines animales alimentaires, telles que le gibier sauvage, la viande rouge et le poisson. Une fois la créatine synthétisée par une réaction dans le foie, elle est transportée vers les muscles pour être stockée, tandis que les déchets de la réaction sont excrétés par les reins. Lors d'exercices de courte durée et de haute intensité, la créatine est convertie en ATP, qui est la source d'énergie du corps.
Dommages au foie
Il n'a pas été démontré que les suppléments de créatine affectent négativement le foie lors d'une utilisation à court terme et à faible dose. De plus, une étude du "Journal international de la nutrition sportive et du métabolisme de l'exercice" a révélé que les suppléments de créatine n'affectaient pas le foie des athlètes d'élite même après une utilisation à long terme. Cependant, la créatine ne doit pas être utilisée pendant plus de six mois car il existe des preuves qu'un dysfonctionnement ou des dommages au foie peuvent survenir. Une étude dans le "American Journal of Physiology" a trouvé des lésions inflammatoires importantes dans le foie des souris qui ont reçu des doses de créatine à long terme. De plus, la prise de suppléments à long terme peut inhiber la capacité du foie à synthétiser la créatine. Davantage de recherches cliniques sont nécessaires pour établir de manière concluante les limites posologiques et les effets de l'utilisation de la créatine.
Maladie du foie
Il est conseillé aux patients atteints d'une maladie du foie d'éviter les suppléments de créatine. Les maladies du foie réduisent les niveaux naturels de créatine et la prise de suppléments de créatine peut inhiber davantage la capacité du foie à produire et à traiter la créatine. Des dommages aux reins et d'autres effets secondaires graves peuvent également survenir si les suppléments de créatine ne sont pas traités correctement en raison d'une insuffisance hépatique.
Interactions médicamenteuses
La créatine ne doit pas être prise avec des médicaments anti-inflammatoires qui sont traités par les mêmes enzymes hépatiques, comme Motrin, Advil et Aleve. Une étude singulière dans la revue "Seminars in Liver Disease" a décrit un cas de jaunisse profonde et de lésion hépatique, qui était liée à l'utilisation à long terme par un athlète de la créatine combinée à la protéine de lactosérum. Un fournisseur de soins de santé qualifié doit toujours être consulté avant de prendre de la créatine ou de la combiner avec d'autres suppléments ou médicaments.