Le cholestérol est une classe de lipides / lipides. Trop de cholestérol dans le sang, en particulier les lipoprotéines de basse densité ou le «mauvais» cholestérol, contribuent à la formation de plaque qui obstrue les artères, un facteur de risque de maladie cardiaque. D'un autre côté, des niveaux élevés de lipoprotéines de haute densité ou de «bon» cholestérol protègent contre les maladies cardiaques. Les HDL voyagent dans toute la circulation sanguine, collectant le cholestérol et le ramenant au foie pour dégradation et élimination. inclure la génétique, le manque d'exercice et les facteurs alimentaires.
Importance
Les troubles lipidiques sont des facteurs de risque indépendants très importants pour le développement d'une maladie coronarienne. Des études de prévention telles que l'essai de prévention primaire coronaire et l'étude cardiaque d'Helsinki ont montré que la réduction du LDL et l'augmentation du taux de cholestérol HDL diminuent considérablement le risque de maladie cardiaque. Selon les directives du National Cholesterol Education Program, les taux de cholestérol HDL inférieurs à 35 mg / dl sont considérés comme trop faibles. Le rapport du cholestérol total au cholestérol HDL est tout aussi important pour déterminer le risque de maladie cardiaque et devrait être inférieur à 5. D'autres institutions recommandent des niveaux plus élevés de HDL pour les bienfaits cardiovasculaires.
La génétique
Le contrôle génétique du niveau de HDL est complexe mais existe. Une disposition génétique à un faible cholestérol HDL est un facteur de risque de maladie cardiovasculaire qui ne peut être contrôlé. Ainsi, la modification du mode de vie est plus importante pour ceux prédisposés à de faibles niveaux de cholestérol HDL. Selon un article publié par Current Opinion in Cardiology, jusqu'à 20 pour cent des personnes ayant un faible cholestérol HDL ont une mutation génétique rare qui interfère avec la synthèse des HDL. Des mutations de variantes communes du gène ABCA1 peuvent contribuer à de faibles niveaux de HDL dans la population générale.
Pas assez d'exercice
L'exercice améliore considérablement le taux de cholestérol et est particulièrement bénéfique pour augmenter le cholestérol HDL. Une étude récente publiée par le Research Quarterly for Exercise and Sport a étudié les effets de l'exercice régulier sur le taux de cholestérol (contribuant aux maladies cardiaques) de 20 hommes sédentaires pendant 20 années consécutives. Les âges variaient de 30 à 51 ans. Ceux qui ont participé à un programme d'exercice formel pendant 45 minutes par jour pendant 3 jours et demi par semaine ont connu une amélioration de tous les niveaux de lipides sanguins, y compris une augmentation des taux de cholestérol HDL et un rapport plus faible du total au cholestérol HDL. Une activité physique modérée (aussi peu que 30 minutes, trois jours par semaine d'activité aérobie) est suffisante pour augmenter considérablement les niveaux de HDL.
Trop peu d'acides gras oméga-3 alimentaires
Il existe deux types d'acides gras oméga-3 (un acide gras essentiel), l'acide docosahexanoïque et l'acide eicosapentaénoïque. Les noix - en particulier les noix - et les huiles de canola, de lin, de soja, de noix et de germe de blé sont toutes des sources riches en DHA. L'EPA se trouve dans les poissons gras d'eau froide tels que le saumon, le maquereau, les sardines, le flétan, la truite et le thon. Ne pas consommer suffisamment d'aliments riches en acides gras oméga-3 est un facteur contribuant aux faibles niveaux de cholestérol HDL.
Ne pas consommer les bons aliments végétaux
Certains fruits peuvent augmenter le cholestérol HDL. Les fruits à peau rouge foncé ou violette sont riches en polyphénols appelés resvératrol. Les cerises, les raisins, les pommes et les baies sont particulièrement riches en resvératrol, selon un article paru dans le numéro de novembre-décembre 2009 de «Oxidative Medicine and Cellular Longevity». Comme indiqué dans la revue, les aliments resvératrol augmentent considérablement les niveaux de HDL.
