Les smoothies verts sont différents des smoothies traditionnels en ce qu'ils contiennent généralement des légumes verts en plus des fruits, du jus de fruits, du yaourt, du lait et d'autres ingrédients plus typiques des smoothies. Avoir un smoothie vert nutritif tous les jours n'est pas une mauvaise idée si votre objectif est de perdre du poids et d'améliorer votre santé, mais vous devez toujours surveiller votre nombre total de calories pour garantir des résultats positifs.
Avantages
Si votre smoothie vert contient beaucoup de légumes et de fruits, vous contribuez peut-être à prévenir votre risque de maladie et à vous protéger contre l'obésité et le surpoids. Selon ChooseMyPlate.gov, les fruits et légumes frais ou surgelés peuvent réduire votre risque de crise cardiaque, de calculs rénaux, d'accident vasculaire cérébral, de cancer, de diabète et de perte osseuse. Bien qu'un smoothie puisse ne pas sembler un substitut adéquat à un repas complet, l'ajout de légumes au mélange augmente la quantité de fibres alimentaires que vous mangez, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié et à rester rassasié pendant de longues périodes.
Perte de poids
Bien que les smoothies verts aient de nombreux avantages pour la santé, aucun aliment ne peut "vous faire" perdre du poids. Pour maigrir et garder le poids, vous devez toujours manger moins de calories que vous n'en brûlez. Il n'y a pas de nourriture magique qui vous permettra de faire cela; en fait, le Weight Control Information Network note que vous pouvez manger ce que vous voulez tout en perdant du poids tant que vous créez un déficit calorique. Pour avoir des chances élevées de le faire, suivez votre apport calorique chaque jour avec un compteur de calories en ligne ou utilisez un smoothie vert comme substitut de repas au lieu d'une collation que vous avez en plus des repas.
Recette de smoothie
Cela peut prendre un certain temps pour s'habituer au goût des légumes dans votre smoothie, il vaut donc la peine de commencer avec une boisson qui contient du sucre naturel et seulement une petite quantité de vert. Essayez de préparer une boisson fouettée avec 1/2 tasse de yogourt nature sans gras, 1/2 tasse de lait écrémé, une petite banane congelée et 1 tasse de feuilles d'épinards fraîches. Mélanger tous les ingrédients avec quelques glaçons pilés jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Le shake en sert un et contient environ 215 calories, 12 grammes de protéines, 4 grammes de matières grasses, 40 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 27 grammes de sucre naturel.
Considérations
Avant de commencer à utiliser des smoothies verts comme méthode de perte de poids, parlez-en à votre médecin ou à une diététiste pour obtenir des conseils de santé personnalisés. Les smoothies ne peuvent pas fournir tous les nutriments dont votre corps a besoin, donc les National Institutes of Health recommandent d'obtenir des portions quotidiennes de produits laitiers faibles en gras, de grains entiers et de protéines maigres en plus des fruits et légumes. Pour avoir les meilleures chances de perdre du poids et de ne pas le reprendre, participez à des exercices réguliers ainsi qu'à un régime hypocalorique.