La malbouffe a tendance à être bon marché, savoureuse et copieuse. Cependant, il a été associé à une variété de problèmes, comme le diabète, les problèmes cardiaques et l'obésité. Si les effets de la malbouffe sur votre santé sont si négatifs, pourquoi les fast-foods et les malbouffe sont-ils si populaires? En bref, il y a quatre raisons principales pour lesquelles les stations-service sont associées à des marchés de commodité et les gens se rendent régulièrement aux comptoirs pour leur préparation de hamburgers et de frites: disponibilité, commodité, coût et saveur.
Manger de la malbouffe
Considérez simplement le terme «malbouffe». La malbouffe fait référence aux déchets, ou quelque chose que vous ne voudriez pas vraiment, alors que la nourriture est une partie essentielle de notre existence. Personne ne veut manger des ordures, mais c'est exactement ce que signifie manger de la malbouffe. À l'extérieur, la malbouffe ne ressemble pas à des ordures. Il comprend des aliments que beaucoup apprécient - des sacs de croustilles au chocolat et même des pépites de poulet. Mais ils sont considérés comme mauvais pour vous car, le plus souvent, ces aliments transformés offrent principalement des calories vides, en utilisant des aliments raffinés ou des méthodes de cuisson qui minimisent leur valeur nutritionnelle.
La commodité de la malbouffe
Quel que soit l'article individuel, la malbouffe et les produits de restauration rapide sont généralement faciles à saisir et à emporter avec vous. Cette facilité est un attrait majeur pour beaucoup, en particulier les personnes qui travaillent de longues heures ou qui ont besoin de prendre une collation en déplacement. La production rapide (comme avec les frites) et le stockage facile (comme avec tout produit de dépanneur emballé, y compris le soda) sont les principales raisons pour lesquelles tant de gens mangent de la malbouffe: c'est tellement pratique.
Il serait très inhabituel de rencontrer quelqu'un qui n'a pas au moins entendu parler de la malbouffe. On en trouve dans pratiquement tous les dépanneurs et supermarchés. Des chaînes comme McDonald's peuvent être trouvées de manière fiable à l'extérieur de nombreuses écoles et lieux de travail, fournissant des repas en moins d'une minute. Aujourd'hui, un Américain sur trois mange de la restauration rapide chaque jour. La combinaison de la disponibilité et de la commodité signifie que presque tout le monde partout a mangé de la malbouffe. En raison de tant d'effets négatifs, ces denrées alimentaires commencent à être limitées et sont même taxées.
L'abordabilité de la malbouffe
Le coût est une composante massive du tirage à la malbouffe. Il a tendance à être extrêmement bon marché. En fait, il en coûte trois fois plus d'avoir une alimentation saine que de manger de la malbouffe et des produits de restauration rapide. Lorsque la malbouffe est si accessible, abordable et pratique, il devient facile de renoncer à des aliments nutritifs. Pour couronner le tout, c'est savoureux. La teneur élevée en sodium et en sucre peut ne pas être bonne pour vous, mais ils rendent ces aliments attrayants pour les papilles.
Les raisons pour lesquelles les gens consomment de la malbouffe et des produits de restauration rapide ne sont pas déraisonnables. Pourquoi ne voudriez-vous pas manger une collation savoureuse et bon marché, après tout? Il est important de réaliser que ces aliments peuvent être des collations et des gâteries occasionnelles. Vous devriez juste faire un effort pour surveiller la taille de vos portions et vous assurer que les aliments vides et les fast-foods ne sont pas une partie importante ou régulière de votre alimentation.
Effets de la malbouffe sur la santé
La malbouffe et les produits de restauration rapide sont des aliments savoureux et accessibles. Il est peu probable que la consommation occasionnelle de ces produits alimentaires dans une alimentation par ailleurs saine ait un impact négatif sur votre santé. Cependant, en excès, ces produits alimentaires constituent essentiellement une alimentation malsaine.
Les effets d'une mauvaise alimentation peuvent causer des problèmes de système digestif, de peau et de poids. Certains régimes malsains, comme ceux liés à trop de fast-food, peuvent entraîner l'obésité et les maladies associées. Selon les Centers for Disease Control, un poids malsain peut augmenter le risque de diverses maladies, notamment le diabète, les maladies cardiaques, l'arthrose et de nombreuses autres affections. Les aliments vides et les fast-foods riches en glucides et en matières grasses peuvent certainement contribuer à une alimentation malsaine. Cela est souvent encore pire dans les produits de malbouffe des dépanneurs qui sont rarement cuits frais et sont principalement des glucides à forte teneur en sucre ou en sodium.