Bien que certains types de salade soient faibles en calories, la salade de macaroni ne l'est généralement pas. La salade de macaroni contient généralement des ingrédients riches en calories comme les pâtes et la mayonnaise, alors vérifiez attentivement les informations nutritionnelles si vous comptez les calories et les graisses.
Calories
Une portion de 1 tasse de salade de macaroni contient environ 373 calories. Cela représente près de 19 pour cent de vos calories si vous suivez un régime quotidien typique de 2000 calories.
Graisse
La salade de macaroni est riche en matières grasses, avec 1 tasse contenant environ 7 grammes. N'oubliez pas non plus que la mayonnaise pleine de gras généralement utilisée dans la salade de macaroni est riche en graisses saturées, un type de gras qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque. Les adultes de 19 ans et plus devraient maintenir leur apport en matières grasses entre 20 et 35% de leurs calories quotidiennes, selon les Dietary Guidelines for Americans, 2010.
Glucides et protéines
La salade de macaroni est riche en glucides. Chaque tasse de salade de macaroni contient 53 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 1 gramme de sucre. La salade de macaroni n'est pas une riche source de protéines, car elle contient environ 9 grammes de ce nutriment.
