Cheerios est l'une des nombreuses céréales de petit déjeuner populaires consommées régulièrement par de nombreux Américains, y compris les diabétiques. Ces céréales pour petit-déjeuner sont faibles en matières grasses, faibles en sucre et contiennent un type de fibre appelé fibre soluble, qui a été montré pour aider à réduire le taux de cholestérol LDL. Cependant, comme toutes les marques de céréales, Cheerios contient des glucides, un nutriment qui doit être contrôlé afin de maintenir votre glycémie dans la cible recommandée de 70 à 130 mg / dL avant vos repas et pas plus de 180 mg / dL deux heures après le début de vos repas.
Glucides et diabète
Les glucides se trouvent dans le sucre, les féculents, les fruits, le lait, le yogourt ainsi que dans les céréales comme les céréales pour petit déjeuner. Chaque fois que vous consommez des glucides lors d'un repas ou d'une collation, ces glucides sont convertis en petite molécule de sucre, ou glucose, pendant le processus de digestion. Le glucose résultant de la digestion des glucides pénètre ensuite dans votre circulation sanguine pour augmenter votre glycémie. Habituellement, les personnes non diabétiques sont capables de contrôler l'augmentation de leur glycémie en produisant la bonne quantité d'insuline pour contrer le glucose dans le sang. Chez les diabétiques, cependant, manger trop de glucides à la fois peut entraîner une glycémie élevée, soit en raison d'un manque d'insuline, comme dans le diabète de type 1, soit en raison d'une résistance des cellules du corps à répondre adéquatement à l'insuline, comme dans Diabète de type 2.
Informations nutritionnelles de Cheerios
Bien qu'une tasse de Cheerios ne contienne qu'un gramme de sucre par portion, elle contient également 20 grammes de glucides totaux, dont 3 grammes de fibres. Parce que les fibres n'augmentent pas votre taux de sucre dans le sang, vous pouvez les soustraire du total des glucides, qui incluent déjà la quantité de sucre. Dans ce cas, 1 tasse de Cheerios contient donc 17 grammes de glucides disponibles. Les Cheerios aux pommes et à la cannelle contiennent 29 grammes de glucides et 2 grammes de fibres par 3/4 de tasse, ce qui correspond à 29 grammes de glucides disponibles pour une plus petite portion, tout comme les Cheerios aux noix de banane.
Céréales et diabète
Pour la plupart des diabétiques, un repas ne doit pas contenir plus de 60 grammes de glucides, selon l'American Diabetes Association. Certains diabétiques doivent également limiter davantage leur apport en glucides par rapport à ces recommandations générales pour avoir un bon contrôle de leur glycémie. Si votre bol de céréales du matin comprend 2 tasses de Cheerios ordinaires, une tasse de lait et une banane entière tranchée, votre teneur en glucides disponible atteindrait 76 grammes de glucides, ce qui pourrait entraîner une glycémie élevée. Cela pourrait faire monter votre glycémie au-dessus de la plage recommandée.
