Selon l'American Heart Association, jusqu'à 5% de la population a ou développera un anévrisme cérébral ou une zone faible d'un vaisseau sanguin qui s'agrandit généralement. Bien que la plupart ne produisent pas de symptômes, jusqu'à 3% des saignements peuvent entraîner des lésions cérébrales graves ou la mort s'ils ne sont pas traités. En plus des traitements médicaux, tels que les médicaments et la chirurgie, une alimentation saine peut aider à assurer une récupération solide et à réduire le risque de récidive.
Liquides post-opératoires
Une fois qu'un anévrisme s'est rompu et que vous avez reçu un traitement, vous pouvez rester à l'hôpital pendant un mois pour le suivi et la récupération. Si vous avez subi une intervention chirurgicale, vous devrez peut-être suivre un régime liquide jusqu'à ce que vous puissiez facilement manger et tolérer des aliments solides. Une alimentation liquide complète se compose de liquides et d'aliments qui se liquéfient à température ambiante, tels que le bouillon, les soupes filtrées, la gélatine, le pudding, les laits frappés, les jus, le pudding et les sucettes glacées. Obtenir suffisamment de calories et de nutriments est important pour l'énergie et la guérison, donc bien que les aliments tels que les laits frappés soient généralement riches en matières grasses et en calories, votre médecin peut les recommander.
Fruits et légumes pour les antioxydants
Selon Fletcher Allen Health, avoir un anévrisme augmente vos chances d'en ressentir un autre et manger beaucoup de fruits et légumes peut aider à prévenir les saignements. En tant que riches sources antioxydantes, les fruits et légumes améliorent la fonction cérébrale globale et protègent contre le déclin cognitif. Les aliments colorés, tels que les baies, les agrumes, les carottes, les légumes verts à feuilles foncées et les tomates, sont particulièrement riches en antioxydants.
Grains entiers pour glucides et fibres
L'abaissement de l'hypertension artérielle et le maintien de la santé artérielle pourraient aider à empêcher un anévrisme existant de se rompre et à se prémunir contre certains types d'anévrismes, explique le University Maryland Medical Center. Riche en fibres et en antioxydants, les grains entiers favorisent ces facteurs. Ils fournissent également de riches quantités de glucides - le principal carburant de votre corps et de votre cerveau. Alors que de simples sources de glucides, comme le pain blanc et les bonbons, fournissent l'énergie à action rapide, elles ont tendance à manquer de fibres, d'antioxydants et d'autres nutriments sains pour le cerveau. Pour une énergie plus durable et un bien-être renforcé, choisissez plus souvent des grains entiers, tels que l'avoine, le riz brun, le quinoa, le maïs soufflé et l'orge.
Poissons gras et graines de lin pour les oméga-3
Les poissons gras, comme le saumon, le maquereau et le hareng, et les graines de lin sont les principales sources d'acides gras oméga-3 - les graisses anti-inflammatoires qui jouent un rôle vital dans le fonctionnement du cerveau. Un manque d'oméga-3 peut entraîner une mauvaise mémoire et une dépression et entraver la circulation, explique l'UMMC, ce qui peut rendre votre récupération après un anévrisme plus difficile. Pour minimiser l'inflammation et augmenter le bien-être général, remplacez les viandes grasses - comme le steak, les viandes d'organes et le poulet frit - par du poisson grillé, cuit au four ou poché. Pour les oméga-3 d'origine végétale, ajoutez des graines de lin moulues au yogourt, aux smoothies ou aux céréales.
